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不加油版叉烧鸡肉(1/2)
高压锅压出一大锅鸡汤,鸡肉不想这么没滋味的浪费掉。
一勺耗油一勺生抽一勺老抽半勺叉烧酱几粒冰糖一碗水 把鸡肉和调料碗一起放炒锅里,炖10分钟,让鸡肉入味。 再把淀粉放入一碗清水里,放锅中勾芡。 简单的叉烧鸡肉就做好了,配大米饭或者面条很不错呢。