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韩式五花肉拌饭(
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五花肉切片备用
蒜切末
锅中烧水,水开放洗净的油菜,焯水2分钟,捞出备用
煎个溏心蛋备用
不粘锅中加入切好的五花肉(不用放油),小火慢煎,煎出油,并变得金黄,加入料酒去腥
加入辣白菜,翻炒均匀,加入蒜末继续炒
炒出辣白菜的香味,再炒1分钟即可关火
碗中盛入米饭
摆上所有食材,撒上白芝麻即可
这一大勺幸福的源泉~