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好吃的拌面(4/5)
1、将蒜头切碎，葱切葱花，加入鸡精，酱油，盐少许（不喜欢可以不加），辣椒粉，一起搅拌均匀。 2、烧热油80到90度左右，然后倒入这个调料里，待用。
开水放面煮，两块面刚刚好，我比较懒，水没开就放面了。
等面煮好了，不要煮太烂，这样没嚼劲！
煮好的面直接放进调好料汁的碗里，接着搅拌均匀就好了。
最后，上面放点葱花，不喜欢葱的可以忽略这个步骤，这样就好啦，来吃！