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缤纷水果果冻(4/11)
将各种水果（软性水果为宜）切小粒。
将糖和白凉粉放入锅中。
加入清水，不停搅拌。
水烧开后关火，烧水期间要一直搅拌。
趁热将溶液倒入模具中。如果是这种球形模具，要多倒一点，盖上盖子后，多余溶液会从上面的小眼溢出。
这个量我是正好做了一个33连的球形模具和一大杯的果冻。
冷却后放冰箱冷藏再食用。
五颜六色，颜值颇高。
可以用各种不同的容器或模具。
冷藏过后，冰冰凉凉，非常爽口。配方其实可以按自己的需求进行换算，500克水为例，糖量一般在30至40克（按个人口味添加），白凉粉的量一般在30至40克区间。
这个夏天行动起来吧！