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〖家常〗豆瓣酱蒸鲳鱼(0/3)
鲳鱼清洗干净,两侧鱼身上划几刀;香葱切段;
将鱼放在有一点儿深度的盘内,撒上盐抹匀;豆瓣酱加白砂糖和料酒搅拌均匀淋在鲳鱼表面,撒上一半的葱段。
蒸锅内加水煮开后,放入鲳鱼,蒸10分钟左右,关火取出后,撒上剩余葱段装饰即可想用鲜美的豆瓣酱蒸鲳鱼啦~~