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红烧鸡翅(2/7)
鸡翅切花刀
料酒、葱、姜 凉水下锅焯水5分钟
准备辣椒 桂皮 香叶 八角 花椒
锅内放油 放冰糖
小火炒出小泡泡
放入鸡翅翻炒(小心烫到身上)、放入葱姜、八角香叶 桂皮 花椒翻炒,放入红烧酱油 生抽 蚝油 加水小火30分钟即可(如果觉得颜色浅可以再加入点红烧酱油)
美味就好了~