纸杯戚风蛋糕(7/7)
牛奶➕玉米油充分乳化,筛入低筋面粉搅拌
搅拌到无干粉装,加入蛋黄搅拌到面糊顺滑。
蛋白分三次加入白糖,打到小尖角即可
蛋白糊分两次加入蛋黄糊翻拌均匀。160度预热烤箱
上下管160度烤22分钟左右
时间和温度根据你家烤箱脾气进行调整。
暄软可口,味道非常好