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奶香鳕鱼南瓜饼(不吃鱼宝宝克星)(
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挪威北极鳕正好200克一盒,独立包装,直接带袋子解冻;
南瓜去皮后,隔水蒸熟;
鳕鱼洗干净后,挤掉多少的水并用厨房纸吸干,然后切碎;
熟南瓜不必捣碎,直接加入木糖醇融化后,继续加入糯米粉、高粉和奶粉,戴上一次性手套,抓均匀;
揉成光滑的面团;
撒上厚手粉,把面团分成40克一个的小剂子,搓圆后用刮板压遍成1CM以内的厚度,并借助刮版和另一只手掌边沿滚圆面饼边沿;
全部如法炮制;
不粘锅起油锅小火煎至两面金黄即食。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6