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土豆饼(5/7)
500克土豆洗净去皮切片蒸熟，压成泥加500克普通面粉，1克盐揉成面团餳10分钟
面板上刷油，把面团再次揉透
切成大小均匀的块
擀成薄饼
平底锅烧热中火把饼放入锅中，两面刷油
烙至两面金黄色即可
切小块装盘