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鸡肉海苔片(5/8)
准备食材:鸡胸肉150克、海苔5克、白砂糖2克、黑芝麻牡蛎粉1袋。 调味说明:我加了一点白砂糖来调味,适合12个月以上宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以加点有机酱油来调味哦。
准备好的鸡胸肉切成小块。 tips:如果宝宝对肉腥味有些敏感的话,可以用柠檬提前腌制20分钟。
鸡肉块放到破壁机中,加入黑芝麻牡蛎粉。
启动破壁机将鸡肉搅拌成泥。 tips:家里有搅拌机功率足够大的话也是可以的。
加入适量白砂糖继续搅拌。 tips:加入白砂糖可以给鸡肉提鲜,姐妹们可以根据宝宝的口味来增加或减少白砂糖的克重。
搅拌好的鸡肉泥均匀地抹在海苔上。 tips:我用的是即食原味海苔,姐妹们选用钠含量低的海苔片就可以。
放入烤箱上下管125度烘烤25分钟。
烤好的鸡肉海苔片是带点嚼劲的,姐妹们可以用手撕成小片给宝宝吃。