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手抓饭(4/10)
羊腿肉切成大块
洋葱切成条，胡萝卜切成条
锅中热油，放入羊肉翻炒
放入洋葱，炒出香味
加2勺盐翻炒下
再放入胡萝卜翻炒下
加入清水，然后放入泡好的米
盖盖煮十五分钟
开锅翻一下米饭，撒上葡萄干，盖盖再焖半小时
时间到，美味的手抓饭就好啦，喜欢吃孜然的可以撒上孜然粉