安装App
#厨房有维达洁净超省心#西红柿炒鸡蛋(7/10)
西红柿切小块备用。
鸡蛋加一点盐打散备用。
锅内油烧热倒入鸡蛋。
划散成大块。
盛出备用。
锅里不用倒油，直接将西红柿倒入锅中翻炒。
加半匙酱油炒。
再加半匙糖炒出红汤。
倒入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味出锅。
装盘后撒点香葱末上桌。至于炉台上的油啊，盘边的菜汁啊，反正剩下的事情就由维达厨房纸巾搞定了。