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葡萄果冻撞奶(
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葡萄用剪刀绞下粒,加1勺淀粉,加没过葡萄的清水,浸泡一会,搓洗一下。
葡萄去皮。
起锅放入600克清水,放入葡萄皮煮出颜色,捞出皮,倒入玻璃碗里,倒入40克白凉粉,搅拌均匀后,静止30分钟左右,就会凉透凝固,加入葡萄,加入牛奶。
搅拌一下,就可以开吃了冷藏后更爽口哟