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葡萄果冻撞奶(4/4)
葡萄用剪刀绞下粒，加1勺淀粉，加没过葡萄的清水，浸泡一会，搓洗一下。
葡萄去皮。
起锅放入600克清水，放入葡萄皮煮出颜色，捞出皮，倒入玻璃碗里，倒入40克白凉粉，搅拌均匀后，静止30分钟左右，就会凉透凝固，加入葡萄，加入牛奶。
搅拌一下，就可以开吃了冷藏后更爽口哟