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蒜蓉芝麻酱拌莴笋叶(
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食材和维达厨房湿巾准备好,维达厨房湿巾放到随手可得的位置,边做饭边清理。
蒜切碎。
蒜碎放入小碗里,放入芝麻酱。
加入30克凉白开水搅拌稀释。
倒入酱油和醋。
放入蚝油增鲜。
搅拌均匀备用。
随手抽出维达厨房湿巾,将滴落的酱汁轻松擦拭干净。
莴笋叶择掉老叶清洗干净。
放入开水中汆烫,水中加入盐。
加入几滴食用油,断生后捞出控干水分。
切成段码入盘中。
浇上之前调好的酱汁。
上桌即食。