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饺子皮制作的葱油煎饼(2/10)
先把肉沫炒香，加入老抽、生抽、蚝油上色，炒至颜色金黄起锅
准备好：一个鸡蛋搅拌均匀成蛋液、盐、食用油、蚝油，再加上图一的葱花、炒香的肉沫
饺子皮摊开
按以下步骤：刷油、蛋液、蚝油、撒几粒盐，用刷子涂抹均匀，再撒上葱花、肉沫
盖上一层饺子皮
用叉子两面压边
压出来的样子
下锅小火煎至两面金黄
快速可以出锅
配上电饭锅煮出来的皮蛋瘦肉粥，早餐做好啦！