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草菇炒肉片(4/8)
准备好材料，清洗草菇，姜切丝，半肥瘦分开切片
白灼草菇过水
不放油，直接放肥肉煸炒至出油
放入用盐，蚝油，油拌好的瘦肉，炒至8成熟
草菇捞出过冷河，洗掉残留的杂质
放入草菇，跟肉片一起翻炒
倒入生粉水勾芡，翻炒收汁
上碟，孩子抢着吃！