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烤牛仔骨(6/13)
牛仔骨切块泡水1小时左右去血水
在洗净的牛仔骨里加入1/3个洋葱丝和姜片
根据自己的口味加半茶匙盐
加半茶匙黑胡椒粉
加1茶匙糖
加1勺半的生抽
加1勺半的蚝油
再加适量食用盐用手抓拌均匀放冰箱隔夜腌制
预热烤箱，在烤盘里放适量洋葱丝和三色甜椒丝再加少许盐
加少许黑胡椒粉和少许油拌匀
铺上腌制好的牛仔骨（把里面的洋葱和姜片去掉）把汤汁淋在上面
上面再盖层铝箔纸，送入烤箱180度烤40分钟，再拿掉铝箔纸再烤10-15分钟即可
喜欢牛仔骨的一定要试试哦