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白果菜干陈皮猪骨汤(5/5)
准备好新鲜猪骨500克以上，洗净备用。
白果、无花果、南北杏、桔梗、菜干提前一小时泡好后洗净备用。
猪骨飞水，冷水下锅煮沸2分左右捞出洗净备用。
将所有汤料姜片和猪骨一起放入煲里加满清水，大火烧开转小火煲两小时左右。
煲好汤最后加入适量盐调味即可。