鲫鱼汤(2/5)
鲫鱼让老板帮忙弄好,回家用清水冲洗一下,然后锅里放油,放点盐,防粘,放姜丝,然后放入鲫鱼煎至两面金黄。
放入刚烧开的水,水开转小火,放入料酒。
煮到有点奶白色的时候放入枸杞,这里你们也可以放入豆腐一起,在盖盖煮十分钟这样。
煮好以后撒葱花,不吃葱的忽略掉,然后放盐。
很好喝,可以试试。又简单。