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椰蓉酥(
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将黄油室温软化好,倒入糖粉,翻拌均匀
用电动打蛋器打发1黄油和糖粉的混合物,打发至黄油蓬松发白即可
加入蛋黄,继续搅拌均匀
加入低筋面粉和椰蓉,然后抓捏成团,再用油纸随便固定成长方体或者任意喜欢的形状,切成片,最后每片裹上一层椰蓉。放入烤箱,150度上下火,烤25-30分钟。
出炉啦,超级香