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清蒸鱼不放料酒，也不腥不腻❗清蒸鲈鱼做法(1/8)
准备好所有的食材
鲈鱼洗干净，表面切一字花刀，加半勺盐半勺胡椒粉
加柠檬片，姜片，葱段揉搓均匀，腌制半小时。鱼肚子里也放上柠檬片葱姜。
放入锅中蒸10-12分钟
取出鲈鱼，倒掉汤汁，把柠檬片葱姜拿掉
放上葱姜辣椒丝，然后淋入热油
最后放上两勺味极鲜酱油即可
鲜嫩多汁的清蒸鱼