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蛋炒饭(
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胡萝卜切小碎丁,葱绿和葱白切好分开放
锅内油热爆香葱白
两个鸡蛋液打散倒入锅内,有点凝固就用筷子划散,米饭加入锅内炒散。
加胡萝卜丁翻炒一会
加适量盐和生抽调味,翻炒均匀,炒到米饭粒粒分明
加葱花翻拌均匀即可
简单又好吃的蛋炒饭,零难度。