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凉拌金针菇(8/10)
将所需食材提前准备好：黄瓜、胡萝卜、香菜和金针菇洗净备用。这次主要用到的调料是葱伴侣黄豆酱。
分别将食材进行一下处理：胡萝卜和黄瓜切丝，香菜切沫，金针菇对半切开。
胡萝卜焯水备用。
金针菇焯水20秒迅速盛出，放入凉水中。然后控去多余的水分备用。
将金针菇、胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜沫放入碗中。
加入一大勺葱伴侣黄豆酱。
再加入1勺芝麻油。
用筷子混合均匀即可。
将拌好的金针菇放入盛有心型煎蛋模具的盘子中，摆放出心型。
取出模具，就可以端盘上桌了，是不是超级简单？！口感吃起来特清爽。这就像爱一样，平凡却一直在我们身边。爱你就是从生活中每一个小细节开始，比如做一道你爱吃的菜，或者是你晚归时家里亮着的一盏灯。爱就在我们身边！520用美食表达爱，就酱爱你不变！