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最家常的菜-牛肉炒芥兰(7/15)
牛肉切片洗净
一勺酱油
一勺蚝油
一勺白糖
一勺淀粉
一勺油
最后来一勺灵魂沙茶酱
拌匀腌制半小时
芥兰洗净沥水待用 起锅烧油
倒入腌制好的牛肉片快速翻炒
炒到牛肉变色就关火，先装盘
原锅倒入蒜，姜片爆炒出香味
倒入芥兰翻炒
芥兰炒熟装盘，不要炒老了，黄黄的就一点也不好吃了，这种刚熟，芥兰梗吃起来脆脆的最好
把牛肉放在青菜上面，一道最简单的家常菜就完成了。 大家学会了吗？你们也做一次给家人吃吧，让他们感受你对他们的心