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电饭煲焖饭(
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土豆,胡萝卜,洋葱去皮,洗净,切小块 豆腐干,鲜香菇洗净,切小块 葱洗净,葱白切段腌肉,葱花留用
排骨洗净,加少许盐,料酒,酱油,白胡椒,葱白,腌制一会儿。
锅中热少许油,将腌制的排骨炒至变色
再下切好的蔬菜丁翻炒
再加入1勺耗油,2勺酱油,3勺料酒,半调料勺盐,半调料勺糖翻炒
将炒好的料倒入洗好的米里,米两小罐是4—5个人的量,加水浅浅没过它们,再把电饭煲开到煮饭模式
电出锅成品!哦耶!