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家庭自制五香瓜子(4/8)
准备好食材
先将桂皮、橙皮、八角放入一个小碗中，放入半小碗温开水，盖上盖子浸泡半小时。
把瓜子倒入炒锅中
将准备好的葵花籽淘洗一遍后，放入炒锅中，再把泡好的八角、桂皮水倒入锅中。
盖上盖子，中小果把水焖干
锅中的水全部焖干后，用铲子翻拌几铲，炒至葵花籽外壳稍稍开始干燥时，把火调小，撒入一匙盐，耐心翻炒至外壳全部干透，开始发黄时，关火继续翻炒
之后让其在锅中全部自然冷却，再装入容器中上桌享用。
开吃