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牛肉炖土豆(
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新鲜的牛里脊先用水泡半个小时去血水,或者过一下热水也可以,我是因为懒懒懒
配料准备好
土豆切块备用
油锅里到,先把冰糖融化在把葱姜蒜八角放锅里爆一下
接着把牛里脊放锅里大火翻炒一会,放料酒老抽生抽耗油盐
大火翻炒一下放入切好的土豆继续翻炒加入水没过土豆
接着在放入电炖锅里炖2小时
2小时后就是这个样子可以开吃了,味道棒棒哒