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#做饭吧！亲爱的#肉片炒苦瓜(5/10)
苦瓜洗净去瓤切片，瘦肉切片，小葱切碎。
苦瓜片开水下锅焯2分钟。
捞出过凉水。
沥干水分备用。
热锅凉油下入肉片。
加入料酒、太太乐原味鲜酱油大火煸炒。
加入葱花。
加入苦瓜片、盐和太太乐鲜鸡汁翻炒均匀即可。
出锅装盘。
成品图。