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高大上的~~金汤海鲜烩(5/11)
中粮我买网购买的食材特别新鲜，包装也很到位，泡沫箱，泡沫袋，干冰三重保护，收到后食材一点都没有融化。
将所有食材准备好。
咸蛋黄先放入锅中蒸熟。
南瓜，土豆，洋葱切块。（南瓜可以不用去皮）
锅中放入适量橄榄油，先放洋葱炒出香味后再放南瓜和土豆片。
炒到南瓜和土豆表面微微焦黄，添加适量清水，开锅后调入盐。
煮熟后放入料理机中打成泥。
另起一锅，锅中放入适量生姜和大葱段，放入鲜虾煮熟。
再放入贻贝煮至开壳，将煮好的海鲜捞出来备用。
不沾平底锅放少许橄榄油，将咸蛋黄捣碎放入锅中小火炒至起泡，再倒入打好的南瓜泥，调入淡奶油，烧开后现磨少许黑胡椒碎调味。最后组装一下即可。
出锅。享用！