1分钟即可学会的酱腌辣椒，酸辣开胃，拌粉拌面下饭都可以(
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辣椒洗净，用菜刀将其一分为四
洒盐拌匀腌30分钟，去除多余的水分，这样吃起来更脆
热油倒入花椒、八角和姜蒜，炒出香味
再加一碗生抽和半碗陈醋，等汤汁烧开了以后，放凉
辣椒腌好了，把水分攥出来
撒一点红辣椒丝，让颜色更好看
倒入放凉的酱汁，即可开吃
放冰箱里冷藏四小时，吃起来更脆嫩
