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家常糖醋排骨(2/8)
排骨焯水后，放入姜，香叶，花椒，大料，炖到用筷子能插动，捞出肉
花椒的量
按照图片调料备注的数字（代表几勺）调好汁
热锅起油，姜葱炒香，放入排骨翻炒均匀
倒入调好的糖醋汁，没过排骨即可，大火烧开
转中火，炖到还剩三分之一的汤汁时，大火收汁
出锅撒点白芝麻点缀
图一之后的排骨汤，喝时自行添加调料