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西红柿鸡蛋·简简简单面(
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两个西红柿切块,两个鸡蛋 适当加点盐搅拌,葱切小段备用。
热油,将鸡蛋倒入锅中,捣成块状,出锅备用。
热油,将西红柿倒入锅中加盐翻炒,感觉比较烂的时候加点热水,将鸡蛋倒入,再适当加点盐,加锅盖煮个一分钟左右。出锅备用。
接下来当然是煮面啦,这个很简单,水开之后放面,加锅盖煮个三分钟就差不多了,这个比较简单,要是没什么把握的话,煮的过程中可以尝一下。
面熟了之后把面捞出来,把之前的汤倒入碗中,撒点葱花就可以啦~~