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#以美食的名义说爱她#奥尔良烤鸡(3/10)
鸡洗净处理好，用牙签刺一下鸡，刺得越多越入味，用奥尔良腌料和料酒腌鸡，涂抹全身，帮鸡按摩一下，然后放冰箱24小时。
腌好的鸡拿出来，用厨房纸吸干鸡表面的水分，用锡纸包住鸡翅尖和腿尖，因为容易烤焦。烤箱180度预热10分钟，放入鸡烤20分钟。
红薯切块，加入盐，胡椒粉，油，拌一下。
准备一块黄油。
烤了20分钟的鸡拿出来，全身涂抹黄油。
把拌好的红薯放入。鸡继续放入烤箱烤20分钟。
准备蜂蜜水，蜂蜜和水比例1：1。
把鸡拿出涂抹蜂蜜水，继续烤10分钟。然后再拿出，涂抹蜂蜜水，再烤10分钟。全程烤60分钟即可。
烤鸡中。
烤好了，鲜嫩多汁。