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麻辣龙虾尾‖热辣夏天好搭档(6/10)
成品图来一张，色香味俱全。
准备食材：1个洋葱，2片姜，3根香菜，一盘龙虾尾。
食材洗净，洋葱切条，香菜切断备用。
水烧开后，下龙虾尾炒2分钟。
捞出备用。
锅中热油，下姜片和火锅底料，炒化后加入洋葱简单翻炒。
加入龙虾尾。加1汤匙生抽，1汤匙料酒，半汤匙老抽，半汤匙蚝油，1勺盐，1勺糖，1勺白胡椒粉，翻炒均匀后，加入一碗水或一罐啤酒。
煮开后盖上盖子，小火烧10分钟。
开盖，大火翻炒收汁，加香菜炒两下出锅。
好吃到吸手指的麻辣龙虾尾做好啦，比饭店的还好吃！