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抱抱卷(
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准备所需食材。
牛奶与玉米油混合均匀。
筛入低粉和蛋黄液,搅匀。
蛋清分3次加细砂糖打发至提起有弯勾状。分次与蛋黄糊混匀。
分次与蛋黄糊混匀。
混合好的面糊。
烤盘铺烤纸,挤入面糊,大约直径约6.5-7cm左右的圆。
烤箱预热,中层165度,15分钟左右。
蛋糕坯晾凉,分别挤入加了糖粉后打发的淡奶油。
点缀水果。
表面分别淋丘比果+1蓝莓果酱,丘比果+1草莓果酱,丘比果+1芒果果酱即可。
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