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自制水果冻撞奶~奶茶代替品我找到了(5/7)
准备好食材，木瓜洗净备用；银耳提前用清水泡开，根朝上易泡透，比较快。
银耳撕成小朵，木瓜去皮去籽，切小块。
锅中倒入木瓜、银耳和冰糖，加入两碗清水，大火煮开后转中火煮，煮至木瓜软烂，如图。
将木瓜捣碎，倒入白凉粉，搅拌均匀再次煮开后关火。
煮好后放置不烫手状态，装入饮料瓶五分满到七分满，放凉后就变成木瓜银耳冻。
再倒入牛奶，喝的时候摇一摇，冷藏更美味！
用冰糖来代替白糖，润肺止咳不上火，纯牛奶也可以用乳酸菌或者椰汁代替，根据喜好调配。