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#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面(2/9)
把食材准备好
金针菇去除根部,洗净撕开备用 生菜洗净备用
肥牛卷解冻,能一个个分开即可
冷水下锅,煮至肥牛卷至水开,捞出备用
另煮一锅水,水开焯一下金针菇,捞出放肥牛卷一起备用
锅中放适量清水,煮开后放入1/3酸汤肥牛调料包,搅拌均匀
放入拉面, 再次煮开后, 放入金针菇煮一分钟
放生菜和肥牛卷煮一分钟即可装盘
再放几片香菜,我不喜欢太辣的,喜欢辣的可以再放些小米椒,调料包里的咸度正好,如果重口味的,添加请随意