#以美食的名义说爱她#酸汤肥牛拉面(4/9)
把食材准备好
金针菇去除根部，洗净撕开备用 生菜洗净备用
肥牛卷解冻，能一个个分开即可
冷水下锅，煮至肥牛卷至水开，捞出备用
另煮一锅水，水开焯一下金针菇，捞出放肥牛卷一起备用
锅中放适量清水，煮开后放入1／3酸汤肥牛调料包，搅拌均匀
放入拉面， 再次煮开后， 放入金针菇煮一分钟
放生菜和肥牛卷煮一分钟即可装盘
再放几片香菜，我不喜欢太辣的，喜欢辣的可以再放些小米椒，调料包里的咸度正好，如果重口味的，添加请随意