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粗粮代表黄须菜团子（野菜团子）(5/7)
新鲜的黄须菜平铺摘出杂草
起锅烧水，点几滴油，放一勺盐，断生捞出，冷水浸泡，放凉后挤干水份
鸡蛋炒碎，胡萝卜一点点擦丝，和黄须菜放一起，加盐，香油，鸡精，拌均匀，戴上一次性手套，将调好的馅团成适当大小的菜球，少拍了张照片
起锅，放入冷水，开最小火，玉米面倒在一个平底碟子中，让菜球在碟子上滚滚，滚上玉米面后直接入锅，条中火蒸十分钟即可
出锅
薄皮大馅呢
还可以拌起来