安装App
中筋粉也能做的榴莲面包||秘诀是榴莲肉哦(4/8)
将除黄油以外的材料搅成絮状，静置10分钟左右，揉成较光滑的面团。
然后加入软化好的黄油继续揉至扩展。
室温发酵至接近两倍大。
发好的面团平均分成六份。（上面提过了：我这里做了三个，剩余面团拿去做披萨了。）
擀成椭圆形厚片，放入适量榴莲肉，小心卷起，两头往内侧收紧口。
入凯度B7台式蒸烤箱内二发30分钟左右取出。
烤箱预热170度。在发好的面团上筛薄粉，在中间割一道弯线，然后用尖头剪刀剪出“榴莲刺”，放入预热好的烤箱。
中层烤18-20分钟至表面上色即可。凯度蒸烤箱不仅蒸的优秀，烤面包也很给力，温度准上色均匀，“榴莲刺”烤的火候刚刚好！