做法特别简单
先用厨师机揉200g面粉
水量根据面粉的吸水性少量多次的加入
放5g酵母粉先用低速混合至无干粉
再转3档揉成光滑的面团
放在温暖处发酵至2倍大
然后分成小剂子包上馅成饺子形状
然后电饼铛刷油,放上包子
煎至底部金黄,倒入面粉水
再煎两分钟即可✅
做法特别简单
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放5g酵母粉先用低速混合至无干粉
再转3档揉成光滑的面团
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然后分成小剂子包上馅成饺子形状
然后电饼铛刷油,放上包子
煎至底部金黄,倒入面粉水
再煎两分钟即可✅
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放5g酵母粉先用低速混合至无干粉
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然后分成小剂子包上馅成饺子形状
然后电饼铛刷油,放上包子
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然后分成小剂子包上馅成饺子形状
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再煎两分钟即可✅
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水量根据面粉的吸水性少量多次的加入
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