#以美食的名义说爱她#黑芝麻丸(2/7)
黑芝麻和黑豆分别打成粉,我都是洗过放烤箱烤熟之后再拿来打粉,粉打的越细越好,容易吸收,个人喜欢有颗粒感,打的并不是很细腻
两种粉混合均匀,再倒入蜂蜜继续搅拌
锅里放些蜂蜜用小火烧到起小泡,之后将之前已用蜂蜜混匀的粉倒入锅中,继续翻拌,混匀
混匀之后关火,不用盛出,直接把锅端下来,等不烫手了就用手一个个搓圆
这是全部搓好的样子,晾凉,期间准备锡箔纸
等凉透之后一个个将其裹上锡纸
装袋,冷冻保存,想吃的时候随时拿~