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窝窝头(5/12)
所有材料混合搅拌揉匀，不用发酵
擀成长条
分成14个小剂子
揉圆
再揉成一个锥形，手从底部中央开始戳一个小洞，一边捏薄一边将小洞扩展成大洞
像这样
都弄好
蒸锅中发酵，水开后放入窝头，关火，共发酵35分钟
中火蒸15分钟
成品
成品
成品