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蒜香鸡翅(7/7)
10只鸡中翅洗净，用食物剪从中间剪开。 切小块不仅容易熟，同时也会更容易入味，宝宝吃起来也会更加方便哦·~
拌入3g生姜丝、1g生抽和1g盐，抓匀腌制15分钟去腥。
6瓣大蒜切末后，加入20g清水和2g老抽，搅拌均匀备用。
平底锅热锅少油，放入腌制好的鸡翅。
中小火煎至两面金黄。 注意火不能开太大，以免糊底。
倒入切好的红绿甜椒丁，和蒜末酱汁，中小火翻炒约2分钟后出锅。
完成~！