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烤白芦笋(10/11)
芦笋洗净削皮
为了好吃，把老的部分切掉
放开水锅中煮到断生
放入烤盘，放一匙橄榄油，少许盐，适量黑胡椒粉
送入烤箱170度10分钟
酸奶油放入锅中，加柠檬汁和蛋黄小火加热，用勺子搅动
煮至浓稠时加入小葱和黑松露酱
煮到冒大泡
烤好的芦笋装盘
淋上煮好的酸奶油，香椿苗和辣椒丝装饰一下
今天收到蓝星花感觉和这道菜好配哦！