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炝炒花菜(
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切好开水下锅煮七分熟,煮好捞出备用,
辅料切好备用
热锅倒油,油热到入辅料,先到入麻椒,干辣椒,蒜姜青辣椒炒香
到入煮好的花菜,爆炒均匀
爆炒均匀,到入盐,鸡精,蚝油,生抽炒香,出味
出味之后,焖煮几分钟,
准备出锅