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菲力(2/3)
冷鲜菲力取出,吸干水份
锅烧热倒入橄榄油,放入牛排正反面各煎40秒,出来非常嫩,大概七成熟,同步西兰花焯水过凉白开
成品出来啦,装盘,撒上黑胡椒碎,一定要现磨那种,再撒上少许海盐拌匀,完全不会柴,新鲜的牛排有牙的朋友都嚼的动