香菇炒土豆片(
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原材料
先切土豆片,然后泡水去淀粉。再切胡萝卜香菇(香菇去根)
先炒土豆片,油没开就下土豆片,要不蹦油
炒至5分熟,加香菇和胡萝卜丝再翻炒至香菇软乎然后加调料(耗油,老抽,少量料酒,盐)
土豆片熟,这菜就好了,整点香菜芝麻提高点颜值