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红烧猪蹄 #做饭吧!亲爱的#(2/7)
猪蹄买回来洗干净,焯水备用
准备好所需材料
锅里倒少量油烧热放入生姜,葱爆香,再加入猪蹄翻炒,然后加黄酒,生抽,老抽,耗油等调味料
转放砂锅加入漫过猪蹄的水放入桂皮,香叶,冰糖,葱节大火烧开小火慢炖一个半小时
烧至猪蹄软糯转入炒菜锅收汁
出锅装盘
走吧,一起开饭了喽